Mit dem zurück liegenden Osterfest hat nun endlich auch der lang ersehnte Frühling Einzug gehalten. Kulinarisch beginnen wir die wohl schönste Jahreszeit mit unseren Vitalwochen einmal ganz besonders. Geprägt von Leichtigkeit erwarten Sie die kreativen Frühlings-Kompositionen unseres Küchenteams. Wie wäre es denn mal mit der knackig-köstlichen Lachs-Bowl, einem jahreszeitlich ganz typischen Bärlauchsüppchen oder dem leckeren…
Selbstverständlich wollen auch wir unseren Beitrag leisten zu einer besseren Klimabilanz und haben deshalb überlegt, wie wir zum Einen in Sachen Nachhaltigkeit ein Statement setzen können und wie wir dies gleichzeitig mit einem ganz besonderen Service für unsere Gäste verbinden können. Die Lösung: 2 E-Ladestationen mit je 2 Anschlüssen auf unserem Hotel- bzw. Restaurantparkplatz Ab…
Starten Sie in den Ostersonntag auch in diesem Jahr wieder ganz entspannt bei unserem beliebten OSTERBRUNCH. Es erwartet Sie ein reichhaltiges Buffet mit Frühstücksklassikern sowie kalten und warmen Speisen aus feinsten Produkten der Region. Lassen Sie sich am 31. März 2024 von 11:oo Uhr – bis 14:oo Uhr von uns kulinarisch verwöhnen und genießen Sie…
DER Termin für Genießer. Frönen Sie am 10. März 2024 in unserem Restaurant Sachsenstube der „Fleisch-Ess-Lust“ in ihrer reinsten Form. Zu einem einem 1000g-Rinder-Tomahawk-Steak servieren wir Ihnen verschiedene ausgesuchte und hausgemachte Beilagen: Sourcream, Wildkräutersalat mit gebackenem Zwiebelring-Krönchen, Süßkartoffel-Pommes, 3erlei Buttersorten (Kräuterbutter, mediterrane Butter, Kaffeebutter) sowie leckerstes Grillgemüse und Cognac-Jus. Der Preis für 2 Personen für…
Pünktlich zum Jahresbeginn möchten wir Ihnen mit unserem kulinarischen Kalender 2024 einen Ausblick auf alle Highlights geben, die unser Küchenteam für Sie im Laufe des Jahres zaubern wird. Unser abwechslungsreicher kulinarischer Kalender ist dabei auf frische und regionale Produkte der jeweiligen Saison abgestimmt und damit die perfekte Ergänzung unserer regulären Speisekarte. Hier geht es…
Überraschen Sie Ihren liebsten Menschen am Valentinstag doch einfach mal kulinarisch – denn Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Reservierungen für IHR romantisches Candle-Light-Dinner nehmen wir sehr gern entgegen unter 03529/52760. Valentinsmenü Tomatenravioli auf mediterranem Gemüseragout, mit Büffelmozzarella und Rucola Pastinaken-Cremesuppe mit Kräutergarnelen, dazu Walnussbrot Rumpsteak „Wellington“ mit Erbspüree, Brokkoli und frittierten Rosenkohlblättern,…
Der Jahreswechsel rückt immer näher – die Tage des Jahres 2023 sind so gut wie gezählt und ein neues Jahr steht bevor. Ihnen allen – unseren Hotel- & Restaurantgästen, unseren Freunde und allen Heidenauern wünschen wir für das 2024 wieder 12 frohe Monate, 52 erfolgreiche Wochen, 365 glückliche Tage, 525600 unvergessliche Minuten und 31536000 wunderbare…
„Und ich werde an Weihnachten nach Hause kommen. Wir alle tun das oder sollten es tun. Wir alle kommen heim oder sollten heimkommen. Für eine kurze Rast, je länger desto besser, um Ruhe aufzunehmen und zu geben.“ (Charles Dickens) Das Jahr neigt sich dem Ende entgegen und der Dezember zählt sicherlich…
Was wünscht man sich und seinen Liebsten an Silvester und zum Beginn eines neuen Jahres am Meisten: natürlich GLÜCK. Und genau das ist auch der Grund, weshalb zum Jahreswechsel das Karpfen-Essen so beliebt ist. Legt man sich nämlich eine Karpfen-Schuppe ins Portemonnaie, verspricht das – so sagt es zumindest der Aberglaube – Geldsegen im kommenden…
… und bald steht es wieder vor der Tür: das Weihnachtsfest. Genießen Sie auch das Weihnachtsessen 2023 wieder mit Ihren Liebsten am 25. & 26. Dezember bei uns in der Reichskrone und wählen Sie á la carte aus unserer Weihnachtskarte. Ihre Tischreservierung nehmen wir sehr gern telefonisch unter 03529/52760 entgegen.